Ya viene

Chicos ya se acerca...la tarta ¡¡ Espectacular Espectacular!!!

 Mientras tanto os dejo algunascosas  para escuchar que a mi me encantan:

Por fascículos...No desesperéis pelase :D

Aquí tenéis, la portada, la contraportada y la primera receta, Miss Potato conoce el sabor de estas deliciosas galletas, pero nunca les he hecho foto, dentro de poco las volveré a hacer y les haré foto.

Para aquellos para los cuales mi letra es absolutamente incomprensible, lo cual entiendo aquí la teneis transcrita.

Galletas de Chocolate!

Ingredientes

* 125 grms de mantequilla en pomada.

* 2 cucharadas de azucar glass.

* 120 grms de harina normal tamizada.

* 1 cucharadita de levadura royal.

* 2 cucharadas de cacao en polvo de la marca valor, pero no el que es para hacer a la taza si no el que venden en una lata.

* 3 cucharadas de colacao.

Cómo se hace:

Precalentamos el horno a 170º con calor que de desde arriba y desde abajo.

 Batimos la mantequilla con el azucar glass, por otro lado  mezclamos la harina, la levadura, el chocolate en polvo y el colacao. A esta mezcla añadimos la mantequilla con azucar, lo amasamos bien, damos la forma a las galletas, las cuales han de tener poco menos de un centimetro de grosor, las cocemos durante 15-20 minutos. Cuando las saquemos del horno hemos de eperar a que se enfríen dado que calientes e rompen con muchísima facilidad. Están deliciosas! Disfrutad!

Mini consejo: Si se queman un poco pero vemos que no están cocidas podemos ponerles por encima un papel de aluminio y que terminen de cocerse tapadas.

Intento nº3

Sigo con mi intento de conseguir hacer "Jumpers"  naturales, esas geniales estrellitas de maíz que venden en bolsita que tan buenas están, pero que a mi estómago le sientan como un fiesta de gremlins recién salidos de la piscina. No han salido Jumpers, aunque sí algo parecido a un pan de Maíz, cuando lo mejore lo subiré.

Cómo comenzó ésta locura.

Supongo que podría decir que empezó cuando una de mis hermanas mayores y mi cuñado me regalaron hace unos añitos un diario de Harry Potter, y yo continuando con mi tradicional incapacidad de utilizar un diario, se me ocurrió la maravillosa idea de por qué no hacer algo mejor por el mundo y en vez de escribir mi apasionante vida, escribir las geniales recetas que me iba inventando. Después de muchos envenenamientos e indigestiones las mejores pasaron a ser seleccionadas para ser escritas y pasar a la posteridad :D. Cuando lo abrí por primera vez escribí, con rotulador dorado, en la contraportada: Mi primer cuaderno de cocina. Título: Riquísimas recetas; Dibujé una tarta con dos ratones y escribí debajo " Este cuadernillo ha podido ser escrito gracias a mi buenísima hermana V.... y a su novio C.... que me lo regalaron.

 Aunque en realidad todo comenzó muchos años antes, cuando mi madre M.V tuvo la paciencia desde que éramos pequeños para enseñarnos a mis hermanos y a mi que la cocina puede ser un juego muy divertido y gratificante para todo el mundo y más cuando tienes una imaginación portentosa.


Gracias a m familia y a mi novio, que me han apoyado muchísimo en todo y gracias también a mis amigos y a vosotros que me leéis.

Espero que os guste.

Como decía la abuela Coco " A falta de pescado fresco buenas son galletas" (Missis V... lo entenderá ).